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Drinks e petiscos light para a Copa do Mundo


A Copa do Mundo 2014 já está quase começando e o primeiro jogo é nesta quinta-feira. Para assistir às partidas, muitas pessoas gostam de fazer uma pequena festinha em casa e reunir os amigos para torcer junto.

Festas no geral, já dá a entender bebidas alcoólicas e muitos petiscos gordurosos, mas e se eles fossem iguais aos originais, só que saudáveis e sem álcool?

Separamos alguns drinks e petiscos especiais para você:


 Mojito light e sem álcool

 

8 folhas de hortelã
½ limão
Bastante Gelo
Água com gás ou água citrus
Adoçante (stévia) a gosto

Colocar tudo no liquidificador. 


Drink de melancia 



1 kg de melancia
2 limões
2 maçãs
500 ml de água com gás
Adoçante (stévia) a gosto

Colocar tudo no liquidificador.


Caipirinha light e sem álcool
 






1 copo de água gaseificada (ao invés de cachaça)

2 ou 3 limões
cubos de gelo
Adoçante a gosto (de preferência 2 ou 3 colheres)

1-) Corte o limão em pedaços e soque com duas colheres de açúcar em uma coqueteleira ou copo
2-) Adicione gelo e água gaseificada, tampe e agite bem



Barquinhas


Barquinhas 
Queijo cottage 
Damasco

Recheie as barquinhas com queijo cottage e damasco


Pão sírio recheado


Pão Sírio
Ricota
Orégano
Azeite

Misture a ricota com o orégano e azeite, depois corte o pão sírio em pequenos pedaços e os recheie. 


Bruschetta


Pão integral ou torradas integrais
Molho de tomate orgânico
Mussarela de búfala 

Corte fatias de pão italiano integral, espalhe molho de tomate fresco* e cubra com um pedaço de mussarela de búfala. 


*Molho de tomate: refogue no azeite 3 dentes de alho picadinhos, acrescente tomates picados sem sementes e folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.



Cenouras com iogurte



Cenouras baby
1 copo de iogurte natural desnatado
1 col. (sopa) de hortelã picada
1 col. (sopa) de suco de limão
2 col. (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto

Misture muito bem todos os ingredientes. E depois é só servir para molhar as cenourinhas baby.




Fonte: Bolsa de Mulher, Google, Revista Saúde.
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Chocolate quente para esquentar nesse frio

Quer ficar quentinho nesse frio, mas sem deixar de lado a saúde ou a sua dieta? 

O famoso chocolate quente, agora, em versão light. 

Confira a receita:

250 ml leite desnatado, de arroz, de castanhas ou soja
2 colheres de sopa de achocolatado orgânico Native
1 colher de biomassa de banana verde*

1 pitada de cacau em pó
1 semente de cardamomo
pedacinho de chocolate 70%


Modo de preparo: 

1) Bata o leite, achocolatado, a biomassa, bebida alcoólica.

2) Leve ao fogo baixo com o cardamomo e deixe ferver.

3) Ao ferver, matenha por 5 minutos. Desligue o fogo.

4) Coloque o chocolate na xícara e jogue o cholocate por cima.

5) Sirva


Fonte: Portal Orgânico (com algumas alterações)
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Café da manhã gostoso e saudável

O café da manhã é importantíssimo para manter a saúde firme e dar aquele ânimo quando acordamos.

Sempre ouvimos aquela frase “Tome café da manhã como um rei, almoce como um príncipe e jante como um plebeu” e isso funciona mesmo.




Então vou ajudar vocês, Natus, a começarem o dia com um banquete muito nutritivo e com poucas calorias (não se preocupem). Lembrando que não sou nutricionista, estou só dando uma dica de café da manhã com algumas opções mais naturais, que busquei em pesquisas, e que eu consumo no dia a dia.

Então vamos lá:

Opção 1 (intermediário):

Pão integral (2 fatias) + Geleia diet (2 col. sobremesa) + fruta (a sua escolha, lembrando que mamão é uma ótima opção) + Granola ou mix de cereais (3 col. sopa) + Iogurte de soja (1 un.) ou cappuccino light (veja a receita no final do post)

Opção 2 (rápido):

Vitamina de frutas (misturada com 2 col. sopa de cereais em farelo) + 2 fatias de pão integral com cream cheese (1 col. sopa)

Cappuccino light:

Ingredientes

    1 lata de leite de soja em pó Olvebra
    100 gr. de café Native
    4 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó Mãe Terra
    2 colheres (sopa) de canela em pó
    2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio*


* O bicarbonato de sódio faz com que o cappuccino crie aquela espuminha. Essa quantidade é suficiente, não mais.

Preparo

Misture todos os ingredientes em uma vasilha e guarde bem fechado.



Prontinho, gostaram? Já me deu até fome.
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