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Drinks e petiscos light para a Copa do Mundo
Marina Bonfanti
12:18
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A Copa do Mundo 2014 já está quase começando e o primeiro jogo é nesta quinta-feira. Para assistir às partidas, muitas pessoas gostam de fazer uma pequena festinha em casa e reunir os amigos para torcer junto.
Festas no geral, já dá a entender bebidas alcoólicas e muitos petiscos gordurosos, mas e se eles fossem iguais aos originais, só que saudáveis e sem álcool?
Separamos alguns drinks e petiscos especiais para você:
Mojito light e sem álcool
8 folhas de hortelã
½ limão
Bastante Gelo
Água com gás ou água citrus
Adoçante (stévia) a gosto
Colocar tudo no liquidificador.
Drink de melancia
1 kg de melancia
2 limões
2 maçãs
500 ml de água com gás
Adoçante (stévia) a gosto
Colocar tudo no liquidificador.
Caipirinha light e sem álcool
1 copo de água gaseificada (ao invés de cachaça)
2 ou 3 limões
cubos de gelo
Adoçante a gosto (de preferência 2 ou 3 colheres)
1-) Corte o limão em pedaços e soque com duas colheres de açúcar em uma coqueteleira ou copo
2-) Adicione gelo e água gaseificada, tampe e agite bem
Barquinhas
Barquinhas
Queijo cottage
Damasco
Recheie as barquinhas com queijo cottage e damasco
Pão sírio recheado
Pão Sírio
Ricota
Orégano
Azeite
Misture a ricota com o orégano e azeite, depois corte o pão sírio em pequenos pedaços e os recheie.
Bruschetta
Pão integral ou torradas integrais
Molho de tomate orgânico
Mussarela de búfala
Corte fatias de pão italiano integral, espalhe molho de tomate fresco* e cubra com um pedaço de mussarela de búfala.
*Molho de tomate: refogue no azeite 3 dentes de alho picadinhos, acrescente tomates picados sem sementes e folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Cenouras com iogurte
Cenouras baby
1 copo de iogurte natural desnatado
1 col. (sopa) de hortelã picada
1 col. (sopa) de suco de limão
2 col. (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
Misture muito bem todos os ingredientes. E depois é só servir para molhar as cenourinhas baby.
Fonte: Bolsa de Mulher, Google, Revista Saúde.
Chocolate quente para esquentar nesse frio
Marina Bonfanti
11:56
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Quer ficar quentinho nesse frio, mas sem deixar de lado a saúde ou a sua dieta?
O famoso chocolate quente, agora, em versão light.
Confira a receita:
250 ml leite desnatado, de arroz, de castanhas ou soja
2 colheres de sopa de achocolatado orgânico Native
1 colher de biomassa de banana verde*
1 pitada de cacau em pó
1 semente de cardamomo
pedacinho de chocolate 70%
Modo de preparo:
1) Bata o leite, achocolatado, a biomassa, bebida alcoólica.
2) Leve ao fogo baixo com o cardamomo e deixe ferver.
3) Ao ferver, matenha por 5 minutos. Desligue o fogo.
4) Coloque o chocolate na xícara e jogue o cholocate por cima.
5) Sirva
Fonte: Portal Orgânico (com algumas alterações)
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O famoso chocolate quente, agora, em versão light.
Confira a receita:
250 ml leite desnatado, de arroz, de castanhas ou soja
2 colheres de sopa de achocolatado orgânico Native
1 colher de biomassa de banana verde*
1 pitada de cacau em pó
1 semente de cardamomo
pedacinho de chocolate 70%
Modo de preparo:
1) Bata o leite, achocolatado, a biomassa, bebida alcoólica.
2) Leve ao fogo baixo com o cardamomo e deixe ferver.
3) Ao ferver, matenha por 5 minutos. Desligue o fogo.
4) Coloque o chocolate na xícara e jogue o cholocate por cima.
5) Sirva
Fonte: Portal Orgânico (com algumas alterações)
Café da manhã gostoso e saudável
Marina Bonfanti
06:08
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O café da manhã é importantíssimo para manter a saúde firme e dar aquele ânimo quando acordamos.
Sempre ouvimos aquela frase “Tome café da manhã como um rei, almoce como um príncipe e jante como um plebeu” e isso funciona mesmo.
Então vou ajudar vocês, Natus, a começarem o dia com um banquete muito nutritivo e com poucas calorias (não se preocupem). Lembrando que não sou nutricionista, estou só dando uma dica de café da manhã com algumas opções mais naturais, que busquei em pesquisas, e que eu consumo no dia a dia.
Então vamos lá:
Opção 1 (intermediário):
Pão integral (2 fatias) + Geleia diet (2 col. sobremesa) + fruta (a sua escolha, lembrando que mamão é uma ótima opção) + Granola ou mix de cereais (3 col. sopa) + Iogurte de soja (1 un.) ou cappuccino light (veja a receita no final do post)
Opção 2 (rápido):
Vitamina de frutas (misturada com 2 col. sopa de cereais em farelo) + 2 fatias de pão integral com cream cheese (1 col. sopa)
Cappuccino light:
Ingredientes
1 lata de leite de soja em pó Olvebra
100 gr. de café Native
4 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó Mãe Terra
2 colheres (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio*
* O bicarbonato de sódio faz com que o cappuccino crie aquela espuminha. Essa quantidade é suficiente, não mais.
Preparo
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e guarde bem fechado.
Prontinho, gostaram? Já me deu até fome.
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Sempre ouvimos aquela frase “Tome café da manhã como um rei, almoce como um príncipe e jante como um plebeu” e isso funciona mesmo.
Então vou ajudar vocês, Natus, a começarem o dia com um banquete muito nutritivo e com poucas calorias (não se preocupem). Lembrando que não sou nutricionista, estou só dando uma dica de café da manhã com algumas opções mais naturais, que busquei em pesquisas, e que eu consumo no dia a dia.
Então vamos lá:
Opção 1 (intermediário):
Pão integral (2 fatias) + Geleia diet (2 col. sobremesa) + fruta (a sua escolha, lembrando que mamão é uma ótima opção) + Granola ou mix de cereais (3 col. sopa) + Iogurte de soja (1 un.) ou cappuccino light (veja a receita no final do post)
Opção 2 (rápido):
Vitamina de frutas (misturada com 2 col. sopa de cereais em farelo) + 2 fatias de pão integral com cream cheese (1 col. sopa)
Cappuccino light:
Ingredientes
1 lata de leite de soja em pó Olvebra
100 gr. de café Native
4 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó Mãe Terra
2 colheres (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio*
* O bicarbonato de sódio faz com que o cappuccino crie aquela espuminha. Essa quantidade é suficiente, não mais.
Preparo
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e guarde bem fechado.
Prontinho, gostaram? Já me deu até fome.
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