A Copa do Mundo 2014 já está quase começando e o primeiro jogo é nesta quinta-feira. Para assistir às partidas, muitas pessoas gostam de fazer uma pequena festinha em casa e reunir os amigos para torcer junto.

Festas no geral, já dá a entender bebidas alcoólicas e muitos petiscos gordurosos, mas e se eles fossem iguais aos originais, só que saudáveis e sem álcool?

Separamos alguns drinks e petiscos especiais para você:


 Mojito light e sem álcool

 

8 folhas de hortelã
½ limão
Bastante Gelo
Água com gás ou água citrus
Adoçante (stévia) a gosto

Colocar tudo no liquidificador. 


Drink de melancia 



1 kg de melancia
2 limões
2 maçãs
500 ml de água com gás
Adoçante (stévia) a gosto

Colocar tudo no liquidificador.


Caipirinha light e sem álcool
 






1 copo de água gaseificada (ao invés de cachaça)
2 ou 3 limões
cubos de gelo
Adoçante a gosto (de preferência 2 ou 3 colheres)

1-) Corte o limão em pedaços e soque com duas colheres de açúcar em uma coqueteleira ou copo
2-) Adicione gelo e água gaseificada, tampe e agite bem


Barquinhas


Barquinhas 
Queijo cottage 
Damasco

Recheie as barquinhas com queijo cottage e damasco


Pão sírio recheado


Pão Sírio
Ricota
Orégano
Azeite

Misture a ricota com o orégano e azeite, depois corte o pão sírio em pequenos pedaços e os recheie. 


Bruschetta


Pão integral ou torradas integrais
Molho de tomate orgânico
Mussarela de búfala 

Corte fatias de pão italiano integral, espalhe molho de tomate fresco* e cubra com um pedaço de mussarela de búfala. 

*Molho de tomate: refogue no azeite 3 dentes de alho picadinhos, acrescente tomates picados sem sementes e folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.


Cenouras com iogurte



Cenouras baby
1 copo de iogurte natural desnatado
1 col. (sopa) de hortelã picada
1 col. (sopa) de suco de limão
2 col. (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto

Misture muito bem todos os ingredientes. E depois é só servir para molhar as cenourinhas baby.



Fonte: Bolsa de Mulher, Google, Revista Saúde.

Quer ficar quentinho nesse frio, mas sem deixar de lado a saúde ou a sua dieta? 

O famoso chocolate quente, agora, em versão light. 

Confira a receita:

250 ml leite desnatado, de arroz, de castanhas ou soja
2 colheres de sopa de achocolatado orgânico Native
1 colher de biomassa de banana verde*
1 pitada de cacau em pó
1 semente de cardamomo
pedacinho de chocolate 70%

Modo de preparo: 

1) Bata o leite, achocolatado, a biomassa, bebida alcoólica.

2) Leve ao fogo baixo com o cardamomo e deixe ferver.

3) Ao ferver, matenha por 5 minutos. Desligue o fogo.

4) Coloque o chocolate na xícara e jogue o cholocate por cima.

5) Sirva


Fonte: Portal Orgânico (com algumas alterações)

Seu pãozinho

O bolo de caneca já ficou famoso entre todos, mas o que você acha de poder fazer o seu pãozinho para o café da manhã ou o café da tarde no microondas?

Rápido, prático e saudável.

• 3 colheres de sopa aveia em flocos finos
• 3 colheres de sopa de fibra de trigo
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de iogurte natura
• 1 colher de sopa de fermento em pó (bolo)
• Sal a gosto.
• Azeite para untar

Modo de preparo:

1. Adicione em um recipiente o ovo e o iogurte natural e misture.
2. Junte a fibra de trigo, aveia e misture.
3. Adicione o fermento em pó e o sal e misture até ficar tudo bem homogêneo.
4. Unte um pote quadrado que possa ir ao microondas com azeite, adicione a massa e arrume para ficar reta e leve para o microondas em potência alta por 2 minutos.

Fonte: Receitas de Minuto

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